Bladdegspizza med tomater och oliver

Name: Bladdegspizza med tomat och oliver
Total time: 25 min
Ingredients: 250 g bakfärdig bladdeg; 2 st silverlökar; 250 g goudaost; 100 g körsbärstomater; 100 g svarta oliver; 2 tsk timjan; salt; olja till stekning

Frasig bladdegspizza med tomater och oliver. Perfekt att bjuda på till någon du tycker om!

Psst! Bladdeg är en vegetabilisk variant av smördeg.

Portioner: 4 Tillagningstid: 25

Dela

Ingredienser:

250 g bakfärdig bladdeg
2 st silverlökar
250 g goudaost
100 g körsbärstomater
100 g svarta oliver
2 tsk timjan
salt
olja till stekning

Tillagning:

Sätt ugnen på 180°C.
Hetta upp olja i en stekpanna och stek löken på svag värme tills den blir mjuk. Smaka av med salt och låt svalna något.

(Ingrediensmängd: 2 st silverlökar)
Rulla ut bladdegen på en plåt. Fördela goudaosten över degen och lägg sedan på den stekta löken.

(Ingrediensmängd: 250 g bladdeg, 250 g goudaost)
Toppa med halverade körsbärstomater och oliver. Krydda med timjan och lite extra salt.

(Ingrediensmängd: 100 g körsbärstomater, 100 g svarta oliver, 2 msk timjan)
Grädda mitt i ugnen i cirka 15-20 minuter, eller tills pizzan är gyllene och frasig. Servera direkt och njut!