Fiskpinnar med kall dillsås för ca 18 kr

Name: Fiskpinnar med kall dillsås
Total time: 30 min
Ingredients: 600 g fiskpinnar (20 st); 12 st fasta potatisar; Gröna ärter; 3 dl gräddfil; 1 dl majonnäs; 1 dl bostongurka; 1 tsk socker; 1 msk fryst hackad dill; 2 tsk citronsaft; Salt; Peppar

Kommer du ihåg skolans panerade fisk med den krämiga kalla fisksåsen gjord på gräddfil, majonnäs, bostongurka och citronsaft? Nu kan du själv återskapa rätten på 20 minuter för cirka 18 kr per portion. En rätt som är plånboksvänlig och uppskattad av hela familjen.
Tips! Pressa över citron och krydda med lite citronpeppar för några kronor extra som kronan på verket.

Portioner: 4 Tillagningstid: 30

Dela

Ingredienser:

600 g fiskpinnar (20 st)
12 st fasta potatisar
Gröna ärter
3 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1 dl bostongurka
1 tsk socker
1 msk fryst hackad dill
2 tsk citronsaft
Salt
Peppar

Tillagning:

Koka upp vatten till potatisen. Koka potatisen varsamt under lock på låg värme i ca 15-20 min.

(Ingrediensmängd: 12 st fasta potatisar)
Stek fiskpinnar enligt anvisning. Koka ärter.

(Ingrediensmängd: 600 g fiskpinnar)
Blanda gräddfil, majonnäs, bostongurka, socker, fryst hackad dill och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

(Ingrediensmängd: 3 dl gräddfil, 1 dl majonnäs, 1 dl bostongurka, 1 tsk socker, 1 msk fryst hackad dill, 2 tsk citronsaft)
Dags för uppläggning. Smaklig spis!