Julig cheesecake

Name: Julig cheesecake
Total time: 5 min
Ingredients: 2 apelsiner; 200 g färskost; 2 dl vispgrädde; 1 dl florsocker; 16 pepparkakor

Med detta recept kommer inte gästerna att tro att det bara tog dig fem minuter. Perfekt för dig som alltid är ute i sista sekund! Fira in julen med denna superenkla men ack så goda cheesecake.

Portioner: 4 Tillagningstid: 5

Dela

Ingredienser:

2 apelsiner
200 g färskost
2 dl vispgrädde
1 dl florsocker
16 pepparkakor

Tillagning:

Vispa ihop färskost, vispgrädde, florsocker och zest från en hel apelsin tills krämen blir fluffig.

(Ingrediensmängd: 200 g färskost, 2 dl vispgrädde, 1 dl florsocker, 1 apelsin)
Smula pepparkakor i botten av glas. Varva pepparkakssmulor och apelsinkräm i lager.

(Ingrediensmängd: 16 pepparkakor)
Toppa med extra apelsinzest och servera direkt.

(Ingrediensmängd: 1 apelsin)