Marinerad kyckling

Name: Marinerad kyckling
Total time: 3 h
Ingredients: 900 g kycklinglårfilé; 1 msk spiskummin; 1 msk cayennepeppar; 1 msk lökpulver; 4 msk honung; 2 msk olivolja; 2 msk fryst vitlök; En näve färsk hackad koriander

Gör en enkel marinad med en bas av honung och olivolja till sommarens alla grillningar.

Portioner: 6 Tillagningstid: 180

Dela

Ingredienser:

900 g kycklinglårfilé
1 msk spiskummin
1 msk cayennepeppar
1 msk lökpulver
4 msk honung
2 msk olivolja
2 msk fryst vitlök
En näve färsk hackad koriander

Tillagning:

Hacka koriander och blanda med olivolja, honung, vitlök och torra kryddor i en skål.

(Ingrediensmängd: 4 msk honung, 2 msk olivolja, 2 msk fryst vitlök, 1 msk spiskummin, 1 msk cayennepeppar, 1 msk lökpulver)
Lägg i kycklingen och låt dra i minst tre timmar, helst över natten.

(Ingrediensmängd: 900 g kycklinglårfilé)
Grilla tills genomstekt och servera med klyftpotatis, en fräsch sallad och en klick vitlöksås.