Vit sparris med ostkräm och parmesan

Name: Vit sparris med ostkräm och parmesan
Total time: 5 min
Ingredients: 1 burk hel vit sparris, avrunnen vikt 205 g; 150 g salladsost; 0,5 st citron, rivet skal; 1,5 tsk fryst vitlök; 1 skvätt olivolja; 1 näve riven parmesan; Färsk persilja

Bjud dina gäster på vit sparris med ostkräm och parmesan. Med hel vit sparris på burk blir den här rätten en billig förrätt eller ett perfekt tillbehör.

Portioner: 4 Tillagningstid: 5

Dela

Ingredienser:

1 burk hel vit sparris, avrunnen vikt 205 g
150 g salladsost
0,5 st citron, rivet skal
1,5 tsk fryst vitlök
1 skvätt olivolja
1 näve riven parmesan
Färsk persilja

Tillagning:

Mixa salladsost, citronzest, vitlök och olivolja till en slät kräm. Bred ut på en tallrik.

(Ingrediensmängd: 150 g salladsost, 0,5 st citron, 1,5 tsk fryst vitlök, 1 skvätt olivolja)
Lägg på sparrisen på krämen. Riv över parmesan och toppa med persilja. Servera!

(Ingrediensmängd: 1 burk hel vit sparris, 1 näve riven parmesan)